科学网—qinda2166的博客 - 秦达

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秦达

教育情况：
中科院物理所，博士

研究领域：
化学科学

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科学网编辑部 2010-5-3 23:38: 欢迎您入住科学网！如果您有任何疑问，请参考博客首页上端的博客帮助，如果还不能回答您的疑问，请与博客管理员联系：blog@stimes.cn。祝您开博愉快！

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从中科院教授谈“炒菜过早放盐会致氯气挥发只剩钠”谈起 2012-08-16: qq群里某人发了一个链接，题目就是“中科院教授：炒菜过早放盐会致氯气挥发只剩钠”。文字实录如下：金峰（中国科学院）：另外炒菜的时候也应该注意一点，如果 ...; (26819)次阅读|(2)个评论

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