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西瓜引种传播及其对中国传统饮食文化的影响
刘启振 2019-12-17 22:14
文化具有多元属性, 人类文明的发展历史, 实际上是不同文化系统间相互影响、彼此渗透的动态变化过程 (1) 。中国传统饮食文化的发展变迁也概莫能外, 域外食料的传入是其强大驱动和有力保障。西瓜经由陆上丝绸之路从异域引种中土, 至今已有千余年的栽培史。其在古代中国经历了一个长期的传播推广过程, 目前已经成 ...
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建议科学网增加“科学技术史”研究领域选项
热度 2 刘启振 2014-1-14 16:25
在科学网注册时,选择研究领域让我们这些科技史专业的很为难,原因就是科学网提供的 8 个大类中找不到这个名称,我们只好选【管理综合】——【历史学】——【历史学其他学科】或者【专门史】。但是,这就产生了一个问题,我们想找到“自己人”进行沟通就非常麻烦。 其实,科学技术史并非是传统的历史学门类,而属于 ...
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明清以来的农业农村农民学术研讨会
热度 2 刘启振 2013-12-2 12:05
2013 年11月27至29日,由江西省社会科学院、南京农业大学主办,江西省社会科学院《农业考古》编辑部、南京农业大学中华农业文明研究院承办 的“明清以来的农业农村农民”国际学术研讨会,在江西省南昌市召开。来自南京农业大学、南开大学、华南农业大学、中国科学院、中国社会科学院、韩国釜山大学、中国农业博 ...
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学术报告:美国农业的历史发展
刘启振 2013-7-5 22:15
万国鼎论坛学术报告 美国农业的历史发展 报告人: 美国普渡大学赫特( Douglas Hurt )教授 时 间: 2013年7月8日上午9:30 地 点: 南京农业大学 逸夫楼6楼·人文学院学术报告厅 报告人简介: 赫特 教授 ( Douglas Hurt ), 美国普 ...
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搬书记事
热度 1 刘启振 2013-6-30 09:17
今天上午,接院里老师通知去郭文韬老先生家搬书至农业遗产研究室图书馆。郭老先生原来在农遗室工作,指导博士研究生,今已仙逝,书是老先生家人捐赠给农遗室的。 进到屋里,郭老先生遗孀姚春晖先生及两位亲属热情接待了我们。只见不大的房间里排满了书,颇有点汗牛充栋的感觉,多数书本纸张已经微微泛黄。寒暄过后 ...
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