今天冬至（2021-12-21）

   西西伯利亚森林中的阳光,西西伯利亚今天整个北半球都会经历冬至，但越往北走，冬至就越明显。在像西伯利亚这样的高纬度地区，冬天来临时，太阳的弧线在天空中划得特别低。今天，拉杜兹尼市附近的这个地方只有5个小时的日照时间。

https://www.todaybing.com/detail/DYaGMLmY.html

2021年“冬至”即将来临：

2021年12月21日23:59:09（农历十一月十八，星期二）。

冬至：吃饺子。

   冬至吃饺子，纪念医圣。各地在冬至时有不同的风俗，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗；南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯；而苏北人在冬至时吃大葱炒豆腐。

   冬至吃饺子还有说是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。

（1）祛寒娇耳汤。上海小馄饨？

（2）翡翠饺子（像白菜的辣椒馅饺子），https://www-beta1.duitang.com/blog/?id=792429856

   夏至，要吃凉面，苦瓜炒鸡蛋。

居里夫人说：“如果我有足够的研究条件，做这同样的事情也许只需要一年。”

现在科技的一个重要目标：让工具替人干活。发展广义的“新工具”。

参考资料：

[1] 冬至吃饺子_百度百科

https://baike.baidu.com/item/%E5%86%AC%E8%87%B3%E5%90%83%E9%A5%BA%E5%AD%90

   冬至吃饺子，纪念医圣。各地在冬至时有不同的风俗，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗；南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯；而苏北人在冬至时吃大葱炒豆腐。冬至吃饺子还有说是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。

[2] 祛寒娇耳汤_百度百科

https://baike.baidu.com/item/%E7%A5%9B%E5%AF%92%E5%A8%87%E8%80%B3%E6%B1%A4

[3] 饺子(中国古代传统食物) - 百度百科

https://baike.baidu.com/item/%E9%A5%BA%E5%AD%90/28977

   饺子（dumpling）源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。

相关链接：

[1] 2018-12-22，冬至：真正的冬天已经来临

https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1152971.html

[2] 2012-12-21，冬至的对称：2012-12-21，12:21

https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-644941.html

[3] 2021-06-22，昨天夏至，累傻了。还以为是今天呢！（2021-06-22）

https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1292275.html

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