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德国生活系列(1)

已有 5754 次阅读 2010-3-7 21:10 |个人分类:生活其他|系统分类:生活其它| 德国

德国生活系列(1)
早上又是坐着我的专列到实验室,顺便写写一些德国的生活小事。有图有真相,车上就我一个人



这里涉及到以下几点中德差别:
1,他们人少是肯定的,他们周日传说是在家休息与上帝交流聊天的日子,大部分商店要关门,公共交通减少为平时的一半甚至更少,少部分路线甚至周日完全不开。而中国刚好相反,周末是出门逛街的好日子,路上是人来人往。
2,看到那一个个小按钮了没,乘客在要下车前得自己按那个按钮通知司机,我下站要下车,否则司机可能在那站不停车,还有后车门也需要自己按按钮开,有些司机不会帮你开,刚来的时候,听不懂语音报站或者有些根本不报站,对目的地又不熟悉,只能紧盯窗外,反应敏捷,在看到熟悉的地方,及时按下按钮。也曾经忘记到站了,忘记自己开门,随着车错过站。
3,车不等人,很多时候,司机明显看到人跑过来要坐车,可他就是当作没看见,让你拍着车门,看着车屁股离你远去,昨天遇到更可恶的,车停下来,在那车门按了半天,车门都没开,司机也当作没看见,呼啸而过,这种情况要是在中国,车都会被砸了。

下面介绍一点最近的食谱,传说在德国,你要是想吃最传统的德国菜,性价比最高的地方是学校食堂,因为他们所有的饭菜都是按严格的标准做出来的,火候有温度标准,时间是精确到分钟,调味品是有称称出来的,所以大部分地方的味道都是差不多的,这个是传说,但吃了很多地方的菜,确实味道没中国好饭店与小店的差别那么大。

午饭食堂菜谱,一份主食,以土豆为主,炸土豆,烤土豆,薯条,煮土豆,大土豆,小土豆,土豆泥,还有叫不出名字的土豆,偶尔有面食,以意大利面为主,米很少见
一份素菜,大部分时间是生的,萝卜,生菜,豆芽等,有时候有熟的豆角,还有一些看起来像草的菜
还有一份是荤的,羊排,牛排,猪排,鸡排,鱼排,小鱼,鸡翅,鸡腿,最好吃的是烤猪肘子,很大很好吃
每个月初会把当月的菜谱都公布出来,每天的饭菜基本上一个月不重复,但一天只有一种










最后是最近自己蒸的红糖馒头,长相不好看,但吃起来味道不错。

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