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澳洲坚果套种咖啡—An Agroferstry practice in Nanting river

已有 4532 次阅读 2017-6-11 22:41 |个人分类:植被恢复|系统分类:科研笔记| 云南, 咖啡, 临沧, 澳洲坚果, 南汀河


图1:云南临沧南汀河河谷,近景为澳洲坚果

  农林复合经营(Agroforestry)这个名称于上世纪80年代传入我国,但林农套种,林果套种等方式在我国已有悠久的历史。2017年6月7-8日对临沧市林科所承担的省科技项目进行了现场查定和验收,对临沧的林业科技人员认真对待纳税人资金,严格落实项目计划留下深刻印象,尤其对实施的7000亩澳洲坚果套种咖啡基地建设的圆满完成点赞。


图2:临沧南汀河区域澳洲坚果 — 咖啡套种基地


 按照我国的行业划分,坚果归林业管,水果(或浆果)归农业管,因此,澳洲坚果套种咖啡就是一个典型的Agroforestry。这个种植基地建在南汀河中游的河谷中部,该河流在中缅边界与怒江汇合进入缅甸的Salween江。因此,河谷生态治理与国家一带一路建设有紧密的联系。

种植基地是2013年开始建设的,基地占地7000亩,位于河谷的阳坡。采取2行澳洲坚果套种3行咖啡的种植模式。利用远处高山的流水,通过承压式管道接到山头一个约3000立方米的蓄水池内,再通过非承压的软管接到地头,保证旱季的水分供应。



图3:澳洲坚果果实。


澳洲坚果是阳性树种,树高5-7米,需要充足阳光才能开花结实,当地技术人员通过在树体中部修剪枝条,避免了树体中部因缺乏阳光而不结实的问题。该修剪技术因为简单易学,在项目区得到很好的应用。而咖啡是耐荫植物,通过修剪将高度控制在1-2米,在澳洲坚果稀疏的树影下,生长、开花结实和品质均比太阳暴晒好。


图4:咖啡结实情况

农户以自己的土地加入澳洲坚果合作社,合作社负责联合经营和管理,收益按照土地面积和劳动力投入进行分配,有些外出打工的农户,也可以出资委托别人管理。目前澳洲坚果和咖啡均进入盛果期,澳洲坚果的市场行情非常好,澳洲坚果还没有成熟,收购商就提前3个月下了定金,因此,今年澳洲坚果的收入肯定差不了。而咖啡受国际市场影响,价格下滑明显,收入没有保障。但任何产品总是有涨有跌的,前几年咖啡市场好的时候,咖啡收入超过澳洲坚果,咖啡和澳洲坚果的互补也许可以化解农民的市场风险。




图5:澳洲坚果树型

因此,澳洲坚果套种咖啡,不仅实现了生物学上高低搭配、喜阳和耐荫搭配、深根和浅根的搭配,同时,因为市场需求不同,也实现了经济收入的互补,化解了市场风险。目前,澳洲坚果在临沧的种植面积号称占据全球面积的30%,将该技术向南亚和东南亚输送,将造福更多的人民。


图6:澳洲坚果套种咖啡模式。

在返程路上,见到1938年修建的滇缅铁路的遗址,心里有许多联想,这条当年因为战争没有联通的中国和东南亚铁路,在不久的将来,或许可以见证云南和东南亚澳洲坚果种植带的出现。


图7:1938年修建的滇缅铁路遗址。




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