科学网—pengcd0632的博文

沸粥

张飞虎 2011-3-19 11:15

如果大家做过煮大米粥之类的活，那么多半都不会对粥沸出锅沿的情形感到陌生。这里做个简单的对比：一方面，对于没有加米的沸水，沸水产生的蒸汽只会顶开锅盖发出啪啪的开合声；而沸粥产生的泡沫为什么就能够将锅盖顶起老高？另一方面，水沸之后会在水柱边缘形成稳定的多边形向下流动，那么沸粥是不是也存在类似的稳定向下 ...

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叹中国的三代核电冷却技术

热度 2 张飞虎 2011-3-13 12:58

全国政协委员、中国电力投资集团公司总经理陆启洲说，此次日本受影响的核电站采用的是二代核电技术，最大问题就在于遇紧急情况停堆后，须启用备用电源带动冷却水循环散热。我国的第三代核电技术则不存在这个问题，因其采用“非能动”安全系统，就是在反应堆上方顶着多个千吨级水箱，一旦遭遇紧急情况，不需要交流电源和应 ...

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追风少年

张飞虎 2011-3-11 22:46

叹情仇，思颜色。在眼前，难出口。空有情愁，难下心头。怅然回首，独下西楼。

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冰箱里的水将如何结冰？

热度 1 张飞虎 2011-3-7 16:40

日常生活中，水缸中的水结冰是从表面开始的。但是，没有观察到是由中心向缸沿扩散还是由缸沿成核向中心扩散。我们在做实验的过程中，经常要用冰箱来冻冰块。那么，我们现在假设将一杯(塑料杯)纯水(二次去离子水)放入一个均匀的低温环境中，结冰将要从哪里首先开始，是如何扩展到整体的？

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由“之”字形上坡路想到的高分子运动

热度 1 张飞虎 2011-3-5 11:04

示意图.tif 大家都知道陡坡是很难上的，所以在修路时一般是盘山路。其中，我印象最深的就是小学时学过的詹天佑同志创造性的设计“之”字型路轨，修建了我国第一条自主设计的京张铁路。那么，微观上的分子运动扩散不知道是不是也懂得这样一种策略呢？下面给一个简单的示意图：注：高分子是一类物质，特征是靠共价 ...

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由水波引起的疑问

热度 2 张飞虎 2011-3-5 10:31

这里讨论的水波是空气的流动即风引起的. 首先，水面上的空气由于温度的变化存在一种密度梯度导致流动，由于摩擦附带水面发生波动。那么，风速和水的波速之间定量关系如何？波纹出现或者可观测的波纹出现又需要风速达到什么样的阈值？空气在出现温度梯度的时候水同样也存在面内温度梯度，这种面内温度梯度会不会导致形成水 ...

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蜗牛的外壳

张飞虎 2011-3-4 18:25

1.解剖学证据 The shell of a snail is made up of calcium carbonate. The shell becomes very strong and remains that way as long as the snail consumes a diet that is full of calcium. Without it the shell will start to crack. Since the rest of the body is very soft and slimy, they must have a hard s ...

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为什么蜗牛的外壳是螺旋形的？

热度 4 张飞虎 2011-3-4 11:14

蜗牛螺旋形的外壳与其生物力学性能，对身体的保护有什么特殊的意义？螺旋形外壳的存在就形成了一种内软外硬的层状结构，蜗牛的这种分层结构对于其摄食与外界的物质能量交换存在哪些选择优势？蜗牛采取螺旋形外壳的主要目的何在？自身防护，保暖，那这种外形的自然选择的趋势将是如何？

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