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维生素K的作用

已有 5279 次阅读 2008-9-1 11:40 |个人分类:营养健康

维生素K

【别名】
甲萘醌
【基本知识】
脂溶性;
计量单位是微克(mcg);
维生素K有3种。K1和K2可由肠内菌制造,K3是合成物质;
成人的建议每日摄取量为65~80mcg;
是促进血液凝固的化学物质之一,是形成凝血酶原不可缺的物质。
【功效】
防止内出血和痔疮;
治疗月经过量;
促进血液正常的凝固。
【缺乏症】
小儿慢性肠炎、热带性腹泻、结肠炎。
【维生素K的食物来源】
酸奶酪、紫花苜蓿、蛋黄、红花油、大豆油、鱼肝油、海藻类、绿叶蔬菜。
营养补品
市面上有100mcg片剂(维生素K在天然食物中含量丰富,不一定需要服用营养补品)。
在一般的多种维生素制剂中不含维生素K。
【副作用】
最好不要服用500mcg以上的合成维生素K。
【维生素K之敌】
X光、放射线、冷冻食品、阿司匹林、大气污染、矿物质油。
【注意事项】
★很严重的腹泻可能是维生素K的欠缺症之一。但是在服用补充品之前,必须经过医生的诊断;
★对于维生素K缺乏症,最有效的预防方法是多吃深色绿叶蔬菜;
★常流鼻血的人要从天然食物中多摄取维生素K。紫花苜蓿的片剂可能也有效;
★摄取维生素K(即使从天然食品中摄取)时会使同时服用的抗血液凝固剂的药性产生反效果;
★长期的抗生素疗法极有可能引起维生素K缺乏;因此必须在饮食中增加富含维生素K的食物,同时可以向您的医生咨询相关的补品

人体对维生素K的使用很有限,因而所产生的过多症也更为罕见。国外有报道,当用维生素K预防新生儿颅内出血过量时,会产生溶血性贫血。过多补充维生素K,孕妇也可产生溶血性贫血,且其新生儿会出现高胆红素血症,甚至核黄疸。有特异性体质的老人,过量服人维生素K后,可诱发溶血性贫血、过敏性皮炎等



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